Архив
 |
 |
 |
|||
|
|
|||||
последние номера
Издания:|
|
| Архив / 2007 / Гривна-СВ / № 39 / «Таблица Менделеева в пакетиках» по-прежнему под запретом! |
|
«Таблица Менделеева в пакетиках» по-прежнему под запретом!Татьяна КИРПА // Гривна-СВ № 39 (306) 21.09.2007 (стр. 9) В этом учебном году запрет на продажу в школьных столовых и буфетах «вкусной неполезной еды», введённый в 2006 году Министерством образования и науки, остаётся в силе. В школах по-прежнему запрещено продавать продукты, которые содержат синтетические красители, ароматизаторы, подсластители, усилители вкуса и консерванты. «Табу» касается чипсов, сухариков, «воздушного риса», орешков, газированных напитков, кваса и других продуктов, которые дети предпочитают полезному «перекусу» из овощного салата или булочке с молоком. Кроме того, сообщает пресс-служба Министерства образования и науки, школьные повара должны помнить, что в детском меню не должно быть жирной свинины, речной и копчёной рыбы, грибов, майонеза. По словам специалиста управления образования и науки Херсонского горисполкома Нины Кондратьевой, в прошлом учебном году всё-таки были выявлены факты продажи в школах города запрещённых «лакомств». Как правило, ответственность за эти нарушения лежит на предпринимателях, которые занимались поставками продукции для школьных буфетов. Но теперь в этих учебных заведениях контроль за тем, что едят дети на перемене, ведут сами директора. А специалисты городских управления образования и санэпидстанции будут и в этом учебном году проверять, как питаются ученики херсон-ских школ. Конечно, свой результат это даёт. Но нередко вся «воспитательная» работа идёт насмарку, потому как всё, что исчезло из школьных буфетов, ребёнок без проблем может купить в ближайшем киоске или магазине. Другое дело, если бы «таблицу Менделеева в пакетике» запретили продавать детям и в торговых точках. А так родители, утром давая своему чаду деньги на обед, не могут быть уверены, что в течение дня ребёнок не съест вредные для желудка продукты. «Это огромная проблема – что дать с собой школьнику “на перекус” и будет ли ребёнок есть то, что родители положили в его портфель, – говорит гастроэнтеролог детской областной больницы Мария Багрий. – Ведь кушать бутерброд с сыром или яблоко, которые дала мама, школьник стесняется. Вот вместе с друзьями ребёнок и покупает сухарики и чипсы…» |