Архив
 |
 |
 |
|||
|
|
|||||
последние номера
Издания:|
|
| Архив / 2005 / Гривна / № 28 / Спасаем помидоры |
|
Спасаем помидорыГеоргий СИРИК // Гривна № 28 (548) 07.07.2005 (стр. 6) При обилии дождей, избыточном поливе, низком расположении огородного участка, тесной посадке, запущенности следует уделять повышенное внимание уходу за помидорами. Все агроприёмы (полив, подкормка, рыхление, мульчирование, установка опор, формирование и подвязка растений) должны способствовать предупреждению таких болезней как листовая плесень, вершинная гниль, поздняя гниль, чёрная гниль, стрик. Листовая плесень (бурая пятнистость)На верхней стороне листа появляются бледно-желтые пятна, с нижней стороны они вначале светлые, позднее – темно-коричневые, бархатистые. Лист засыхает, скручивается. Чаще проявляется при высокой (80–85%) влажности воздуха и плохой вентиляции. Вершинная гнильВ верхней части плодов образуются плоские, вдавленные черные или бурые пятна. Причины болезни: избыточные поливы в условиях высоких температур и сухости воздуха, недостаточность кальция, излишние азотные подкормки, повреждение корней при рыхлении. Поздняя гниль (фитофтороз)На плодах появляются твердые на ощупь, грязновато-расплывчатые коричневые пятна. Стебли становятся коричневыми, листья – темно-бурыми. Процесс преобразования спор в грибки скоротечен при длительном увлажнении (дождь, туман, роса) и при резкой смене дневной и ночной температуры. Черная гнильПроявляется сажистым налетом на растрескавшихся или с поврежденной кожицей плодах. СтрикПри продолжительной пасмурной, сырой и холодной погоде на всех частях растения образуются коричневые полосы (штрихи) и пятна. Быстрое распространение болезней может уничтожить весь урожай или сделать плоды несъедобными. Даже здоровые на вид плоды, снятые с больных растений, при дозревании сгнивают. Болезни передаются через семена, почву, инвентарь, растительные остатки. В почве грибок сохраняется годами. Зараженную ботву и плоды не оставляют на участке, не закладывают в компостную кучу, а сжигают или закапывают в яму, предварительно залив хлорной известью. Спасти урожай можно при соблюдении следующих рекомендаций. Забивают в землю колья или закапывают стойки, между этими опорами натягивают шпалеры, к ним подвязывают стебли растений. Другой вариант подвязки – к кольям-меже удачен из-за большого числа опор, подвязка же к одной опоре нескольких растений затрудняет удаление пасынков, затеняет плоды, задерживает их созревание. Удаляют все нижние листья, которые соприкасаются с землей, а также пожелтевшие и засохшие листья. Пасынкуют и подвязывают растения к шпалере регулярно. Когда по погодным условиям становится ясно, что новые завязи могут не успеть развиться, удаляют верхушку побега. Прищипывают над кистью, цветки которой уже раскрылись, оставляя над нею один лист. Если раньше не придали значения рекомендациям по мульчированию почвы перепревшим навозом, торфом, скошенной травой или соломой, следует это сделать немедленно – после дождя, очередного полива и рыхления. Зрелые плоды снимают сразу: непередержанные проще транспортировать, оставшиеся плоды быстрее дозревают (недозревшие на кустах помидоры отлично доспевают в домашних условиях, если их разложить рядом со спелыми). После полного снятия кисти плодов удаляют все листья, расположенные ниже неё. Те огородники, которые продолжают применять «химию», для профилактики болезней опрыскивают растения медьсодержащими препаратами. Сторонники получения чистой продукции при появлении стрика в дни влажных знаков Зодиака (Телец, Рак, Весы, Скорпион, Рыбы) выливают под корень растения по 1 литру 0,05% раствора марганцевокислого калия, а против плесени и гнили опрыскивают растения настоем чеснока. Криворожец Вячеслав Левенец борется с гнилью помидор опрыскиванием сывороткой и настоем древесной золы. 2 литра молочной сыворотки и 200 г сахара растворяют в 10 л воды. Молочно-кислые бактерии подавляют возбудителей гнили. А щелочной настой древесной золы подавляет растительную ин фекцию. Технология приготовления: полведра золы заливают водой и при перемешивании настаивают двое суток, процеживают, добавляют в раствор 50 г хозяйственного мыла или 25 г стирального порошка, разбавляют водой до 30 литров. Достаточно подробные рекомендации по уходу за помидорами, ускорению созревания, сбору и хранению плодов и заготовке семян изложены в статье «Синьор помидор» («Гривна» № 23 от 03.06.03.). |