«Сахарный кризис мне не грозит!»
Ирина ПАВЛОВА // Гривна-СВ № 31 (298) 27.07.2007 (стр. 15)
Что только не коллекционируют люди – марки, монеты, фигурки животных и модели автомобилей, зачастую обрекая себя ради хобби на определенные жертвы. Херсонке Оксане Маньковской (на фото) иногда приходится отказывает себе в сладком. И диета здесь совсем ни при чем – просто предметом собирательства Оксаны являются порционные пакетики с сахаром, которые обычно подают к чаю или кофе
Оксана говорит, что страсть к коллекционированию появилась около 5 лет назад. Во время частых поездок по стране ей попадался порционный сахар в забавных ярких упаковках. Использовать его хотелось не всегда, а выбрасывать было жалко. Через какое-то время дома накопилось несколько вариантов дорожного сахара – в основном это был традиционный железнодорожный рафинад. При внимательном рассмотрении оказалось, что упаковка всякий раз выглядела иначе, и изображённые поезда совсем непохожи друг на друга – это показалось Оксане интересным, и появилась идея создать коллекцию. Правда, через некоторое время дело застопорилось – не будешь же исключительно ради нового варианта покупать билет на поезд, самолет или специально идти в дорогой ресторан? Тем более что тогда в Херсоне насчитывалось не так много заведений, где сахар не клали в чашку, а подавали отдельно в пакетике. На этом этапе приобрести новенький сахарок удавалось, как правило, во время командировок в Киев. Но затем Оксана кинула клич среди знакомых и друзей: мол, попадется вам сахар, так везите мне – для коллекции. А так как человеком она всегда была общительный и доброжелательный, то коллекция начала быстро расти. Сейчас в ней почти 400 экземпляров, что является для хозяйки предметом гордости. А почему бы и нет?
Кстати, за рубежом коллекционирование пакетиков с сахаром сейчас ведется с огромным размахом, и это странное, на первый взгляд, увлечение называют самым дешевым хобби, а самих коллекционеров – «sucrologists». В тамошних кафе к «любителям сладкого» относятся очень лояльно – во многих заведениях щедро одаривают чудаков порционным сахаром. «Фанаты-сладкоежки» объединяются в клубы с целью обмена «трофеями». Вот только подход бывает двояким: одни обязательно потрошат пакетики, другие сохраняют вместе с содержимым. Интересно, что в Украине таких людей тоже немало, но, практически, каждый и не подозревает о наличии «коллег». И только зайдя в Интернет, мгновенно «прозревают».
Встреча с «любительницей сладкого» произошла в одном из кафе Херсона, куда девушка захватила две солидные коробки, наполненные коллекционным сахаром. «У меня дома еще есть», – сразу же пояснила она. Но и того, что она принесла, хватило, чтобы произвести впечатление. Сами по себе пакетики очень небольшие, но содержимое коробки поразило разнообразием и заиграло всеми цветами радуги. Чего в ней только не оказалось: это были «сладкие приветы» из России, США, Турции, Польши, Германии, Испании с изображениями актеров и футболистов, красивейших городов мира, рекламы известных торговых марок, логотипами фирм, журналов и даже политических партий.
Дизайн упаковки – самый разнообразный. От скромных вариантов (надпись «Сахар» на серовато-желтой бумаге) до нестандартных решений – стильных и очень красивых конвертиков со сладким. Условно весь этот «багаж» можно поделить на три группы: рафинад, сахарный песок в стиках (бумажных «палочках») и обычных пакетиках. Есть тут сахар как белый, так и коричневый, из тростника. Правда, Оксана утверждает, что порционный продукт почему-то не такой сладкий, как тот, что продается на развес: когда пьешь чай, приходится класть в чашку сразу несколько таких пакетов. Уничтожать ценные запасы во время баналь-ного чаепития Оксана не любит. Но если случилось так, что в домашней сахарнице пусто, а в магазин идти неохота, тогда-то сладкая коллекция очень выручает. Правда, съеденной может быть лишь та часть, которая гордо именуется «обменным фондом». Когда появляется несколько одинаковых пакетиков, «близнецов» разъединяют: одна упаковка отправляется в специальную коробку и предназначается для возможного обмена. Пока херсонка не нашла своих единомышленников, но очень надеется, что это произойдёт в будущем.
Когда собирательница бывает в каком-нибудь хорошем кафе или ресторане, где сахар подают отдельно, она чаще всего пьет кофе несладким – зато коллекция пополняется еще одним экземпляром. Таким же образом обходятся без сладкого и ее друзья. Зная об увлечении Оксаны, из каждого путешествия обязательно привозят пакетик со сладким песком, а потом месяцами бережно хранят его дома, перед тем как вручить коллекционерке.
- Это так забавно, – говорит Оксана, – когда мы встречаемся, они с такой гордостью дарят мне очередной пакетик! И тут же спрашивают с замиранием сердца: ну что, у тебя такого нет? И даже если подобный экспонат уже лежит в одной из моих коробок, я все равно говорю, что вот такого еще не было – не хочется расстраивать друзей. А некоторых «поставщиков», представьте, я вообще никогда в глаза не видела. Одна женщина, мама моей знакомой, ранее жила в России – работала там в ресторанном бизнесе и всякий раз, когда отправляла родным посылку, обязательно клала туда пакетики с сахаром, которые мне потом передавали через несколько рук. Затем она уехала в Испанию, но по-прежнему шлет сахар. Теперь уже испанский. Даже неудобно принимать подарки от незнакомого человека – ведь поблагодарить толком не могу...
Фото автора
|