Опять ядовитые грибы. Теперь – из банки
// Гривна-СВ № 48 (367) 21.11.2008 (стр. 3)
Несмотря на то что во многих газетах и по телевидению рассказывают об опасности лесных грибов, люди продолжают употреблять их.
В этом году на Херсонщине получили отравления грибами и находились на длительном лечении 96 человек, 14 из них – дети. Об этом сообщает ГУ МЧС Украины в Херсонской области. Правда, областная санэпидстанция приводит другие цифры: по её информации, пострадавших людей 75. Это можно объяснить тем, что не все соглашаются на дообследование и дальнейшее лечение.
Многие думают, что с приходом зимы в вопросе отравлений дарами лесов можно поставить точку. По крайней мере – до следующего сезона. Однако это не так. Существует угроза отравиться маринованными и солеными грибами. И уже есть жертвы употребления консервированных грибов. Так, 7 студентов ПТУ № 2 оказались в реанимации после ужина с грибочками из банки. В данный момент их жизни ничего не угрожает.
Не исключено, что количество таких отравлений возрастет во время новогодних праздников – когда многие украсят свои столы консервированными или сушеными грибами.
|