Архив
 |
 |
 |
|||
|
|
|||||
последние номера
Издания:|
|
| Архив / 2005 / Гривна / № 50 / Не опасаетесь ли вы покупать мясо птицы? |
|
Не опасаетесь ли вы покупать мясо птицы?Ирина ПАВЛОВА // Гривна № 50 (570) 08.12.2005 (стр. 4) Этот вопрос корреспондент «Гривны» задавала жителям города
Людмила Ивановна, госслужащая:- Мясо птицы уже не покупаю. Настораживают официальные предупреждения, разговоры людей в районах. Из-за появления птичьего гриппа перешли на говядину и свинину. Окорочка тоже не берем. Эту продукцию везут из Крыма. Оттуда, где и нашли вирус. Я придерживаюсь мнения, что лучше все-таки не рисковать. Олег, студент:- Курятину берем как и раньше. Но предпочитаем кур-бройлеров или окорочка. Все-таки к продукции крупных предприятий больше доверия, чем к частникам. Не думаю, что этот куриный грипп представляет настолько большую опастность, как об этом говорят. Я живу в частном секторе, у нас тоже есть своя птица. Забивать кур не будем. Яков, местный житель:- Не ем птичьего мяса с тех пор, как впервые сообщили о заражении птицы в соседних государствах. Думаю, если существует вероятность заразиться птичьим гриппом, значит разумнее подождать – болеть никто не хочет. Хорошо, что об этом сейчас много говорят. Все должно быть цивилизованно, открыто, люди должны знать об опасности, чтобы попытаться ее избежать. Валерия, менеджер:- О гриппе в Крыму слышала, но курятину покупаем как и прежде. Только более внимательно. Некоторые меры предосторожности не будут лишними. Стараемся брать мясо в местах цивилизованной торговли – крупных рынках, магазинах. Хорошо прожариваем мясо и моем руки перед едой. Раиса Михайловна, пенсионерка:- Курятину почти не покупаю. Не из-за гриппа, просто денег на мясо не хватает. Я думаю, этот грипп не настолько опасен. Поэтому когда позволяет возможность, мясо покупаю. Все равно где – на рынке или в магазине. И дети тоже едят курятину, хотя невестка относится с опаской. фото Виктора ЦЮЗЯ |