Натуральное – не всегда безопасное
// Гривна-СВ № 50 (317) 07.12.2007 (стр. 4)
Почему-то принято считать, что все натуральное – безопасно. Но посудите сами: что может быть натуральнее, чем яд кураре или бледная поганка? Они ведь на 100% натуральны! А насколько они безопасны для нашего здоровья? Здесь уже все зависит исключительно от доз. Практически все лекарственные растения в той или иной мере ядовиты. Например, безобидный на первый взгляд щавель не рекомендуют употреблять в пищу в больших количествах, поскольку щавелевая кислота в избытке – токсична. То же касается и любых других лекарственных трав, равно как и лекарственных средств вообще. Поэтому даже травяные чаи необходимо пить с осторожностью.
Эффект от приема лекарственных растений зависит от целого ряда различных веществ. Часть их может безопасно поступать в организм практически в любых количествах (поправка: не килограммами!). Другие – должны применяться строго дозированно.
Что же это за вещества?
Основные составляющиеЦелебные компоненты лекарственных растений разделяют на две группы – алкалоиды и гликозиды. Алкалоиды – это образующиеся в растениях сложные соединения. А гликозидами называют вырабатываемые растениями вещества, состоящие из двух компонентов – сахарной части и несахарной.
Львиная доля всей мировой фармацевтической промышленности работает на основе этих веществ. Значительная их часть – синтетические, но первоосновой в производстве лекарств всегда служат натуральные вещества – из растений, грибов, а также яда пауков, змей, скорпионов. Большинство этих веществ – очень сильнодействующие, иначе они не получили бы широкого распространения в традиционной фармакологии и медицине.
По мнению медиков, применение растений при лечении различных болезней безопаснее, чем употребление синтетических препаратов. Но это не означает, что травами нельзя отравиться или получить какие-либо другие побочные эффекты. С другой стороны, не стоит недооценивать и эффективность терапии лекарственными растениями. В большинстве случаев правильно подобранный фитосбор (или лекарственный препарат на основе растений) действует ничем не хуже, а часто и лучше химических лекарственных препаратов.
|