Импортными раками – по украинским браконьерам

Каждый год несколько не­осторожных ныряльщиков при этом погибают. Но их пример других не останавливает: природных санитаров «подчищают» в их норках и во время нереста, и в период линьки, сгребая в кошели и крупных, и мелких особей без разбору. Виду практически не давали воспроизводиться, и численность этих животных в природных водо­ёмах юга Украины за десятилетие снизилась чуть ли не втрое. Как результат, собирать уже почти нечего, искать раков добытчикам приходится всё дольше, а потребители платят за них всё больше. На «теневом» рынке края нынешним летом опто­вые закупочные цены на свежих раков подскочили с 30 до 80 гривен за килограмм, а в розничной сети и на стихийных рынках крупного «усатика» дешевле, чем по 10 гривен за штуку, уже и не купишь.

«О том, что раков в наших водоёмах осталось очень мало, можно судить по таким фактам: в нынешнем году четыре рыболовецких хозяйства области запросили в Госкомрыбхозе квоту и на промысловый лов раков ловушками. Однако трое из четырех претендентов от нее почти сразу и отказались – добыча не оправдывает расходы на организацию промысла. Четвертое предприя­тие ловушки выставило, но за неделю в них угодило всего 27 килограммов раков», – подытожила начальник отдела ихтиологии управления Херсонгосрыбоохраны Лилия Курсина.

Однако дефицит и высокие цены в сочетании со стабильным спросом породили и альтернативное предложение – едва ли не впервые в истории Херсонщины раков сюда стали ввозить из-за рубежа! Одна из местных фирм наладила закупки живых деликатесов в специализированных хозяйст­вах Казахстана и Армении. Оттуда их в количестве полторы–две тонны в неделю доставляют самолётами в Симферополь, а потом автотранспортом развозят по супермаркетам и барам и ресторанам нашей области. Затраты немалые, но высокие цены на региональном рынке позволяют их оправдывать и не оставаться внакладе: гурманы всегда готовы малость раскошелиться за «утеху для желудка».

«Хотелось бы надеяться, что легальные поставки импортных раков дадут коммерсантам возможность отказаться от услуг браконьеров
и риска, связанного с перепродажей нелегально добытых обитателей наших водоёмов. А их популяция в низовьях Днепра и его притоках постепенно восстановится», – комментирует начальник управления Херсонгосрыбоохраны Богдан Артю­щик. Похоже, иного способа покон­чить с их хищнической добычей местные власти уже не видят. Как уже говорилось, сбор раков с помощью аквалангов запрещен, и за это могут и оштрафовать, и уголовное дело возбудить, а по приговору суда вдобавок изъять лодку и экипировку. В нынешнем году, по сведениям той же Херсонгосрыбоохраны, на водоёмах области задержали полтора десятка зазевавшихся раколовов, у которых изъяли 9 аквалангов и около 30 килограммов уже снулых раков. Да только это «капля в море»: сбросить улов в воду при виде приближающейся «моторки» рыбинспекции для напарника аквалангиста, страхующего его в лодке, – дело пары секунд. И доказывай потом, что ныряльщик с маской и баллонами на спине собирает раков, а не просто невинно любуется красотами подводной флоры и фауны.

Застать же браконьера непо­средственно «на месте преступления» невозможно: у рыбинспекторов не только на Херсонщине, но и по всей стране нет навыков дайвинга. Как и снаряжения для подводного плавания – Госкомрыбхоз бюджетных денег на приобретение такой «роскоши» не выделяет. Вот и приходится стражам водоёмов рассчитывать на «включение» рыночных механизмов для обуздания браконьерства. Глядишь, дойдёт до того, что раков будут не только импортировать, а также разводить на продажу в местных хозяйствах попутно с рыбой – благо, технология этого дела особой изощрённостью не отличается и астрономических инвестиций не требует.

P. S. Когда этот материал готовили к печати, управление Херсон­госрыбоохраны своим приказом полностью запретило весь любительский и промысловый лов раков на период их второй линьки. В низовьях Днепра от дамбы Каховской ГЭС и Днепро-Бугском лимане запрет будет действовать с 1 по 25 сентября, в акватории Каховского водохранилища – с 1 по 30 сентября.