Архив
 |
 |
 |
|||
|
|
|||||
последние номера
Издания:|
|
| Архив / 2007 / Гривна-СВ / № 4 / Херсон – город хлебный |
|
Херсон – город хлебныйТатьяна КИРПА // Гривна-СВ № 4 (271) 19.01.2007 (стр. 13) В советское время стены школьных столовых и прочих заведений общепи-та были увешаны плакатами с призывами беречь хлеб. Каждый первоклашка знал: «Хлеб к обеду в меру бери: он драгоценность – им не сори». Вот только в жизни трепетное отношение к хлебу было не у всех. Для людей постарше, которые пережили войну и голод, эти слова не были пустым звуком, «штампом» на дверях булочной. Знал им цену и колхозник – мозоли на руках и натруженная спина. Но вот тех, для кого хлеб «рос» не на полях, а на полках магазинов, советская пропаганда так и не смогла приучить любить хлеб, ценить чужой труд – зачерствевшие краюхи зачастую просто отправляли в мусорное ведро. Сегодня же мало какая семья выбрасывает сухари – ощутимые цены на хлеб и хлебобулочные изделия (эх, остались в истории 16 копеек за буханку) оказались куда действеннее всех красивых слов. И хотя в современных кафе или супермаркетах вы вряд ли встретите надпись «Хлеб – всему голова», с этой истиной спорить трудно. Потому как «благодаря» государственным мужам нынче многие – пенсионеры и малообеспеченные наши сограждане – не понаслышке знают другое крылатое выражение: «перебиваться с хлеба на воду». фото Алеана АЛЬПЕРТА |